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冷凍食品

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  • 新橋亭名物【佛跳墻】フォーティァオチャン(冷凍)福建省至高のスープ

    新橋亭名物【佛跳墻】フォーティァオチャン(冷凍)福建省至高のスープ

    5,400円

    乾物を主体とする様々な高級食材を数日かけて調理する。新橋亭創業者の郷里、福建省福州市の伝統的な高級スープ。名前の由来は「あまりに美味しそうな香りに修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」芳醇な香りと濃厚な味わいだけでなく、美容や滋養にも良いとされて...

  • フカヒレの姿煮(冷凍)

    フカヒレの姿煮(冷凍)

    8,640円

    新橋亭創業時より愛されるフカヒレ姿煮は上質のヨシキリザメの一枚フカヒレをコクのある上海風に丁寧に煮込んだ絶品。  茹でたチンゲン菜やお好みで彩り野菜を添えるとタレとマッチし美味しくお召し上がり頂けます。白いご飯との相性もピッタリです。商...

  • 豚の角煮(冷凍)

    豚の角煮(冷凍)

    2,592円

    新橋亭の角煮は国産味噌が隠し味。昭和21年創業時から変わらぬ伝統料理。手間をかけて煮込まれたやわらく良質な肉と脂がお口の中でとろけます♪からしを付けてお酒のお供に。ご飯のおかずやお弁当の一品に。蒸しパンにはさんで【角煮まん】炒めた青菜を添えて。商品名...

  • 蟹入りフカヒレあんかけ(冷凍)

    蟹入りフカヒレあんかけ(冷凍)

    2,592円

    蟹とフカヒレがたっぷり入った上品でやさしい塩味のあんかけ。ご飯やお野菜にかければお手軽に絶品料理ができあがり♪あったかいご飯にかけて【蟹フカヒレかけご飯】ブロッコリー・アスパラ・チンゲン菜など茹で野菜にかけて【野菜の蟹フカヒレあんかけ】炒飯にかけて...

  • ルーローハン(冷凍)

    ルーローハン(冷凍)

    2,160円

    台湾で庶民から親しまれる屋台料理発祥の魯肉飯。「魯肉」とは醤油やスパイスで豚肉をやわらかく時間をかけて煮込むこと。八角の香りが現地風でやみつきに!味がしみ込んだご飯は食が進みます。ご飯にかけるだけで本場の味 ごま油で炒めた高菜、煮卵(ゆで卵)、茹でた...

  • 【壺付き】新橋亭名物【佛跳墻】フォーティアオチャン(冷凍)ご贈答用にも大変好評です。

    【壺付き】新橋亭名物【佛跳墻】フォーティアオチャン(冷凍)ご贈答用にも大変好評です。

    8,640円

    【1名様用本格壺つき】乾物を主体とする様々な高級食材を数日かけて調理する。新橋亭創業者の郷里、福建省福州市の伝統的な高級スープ。名前の由来は「あまりに美味しそうな香りに修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」芳醇な香りと濃厚な味わいだけでなく、美容や...

  • エビのチリソース(冷凍)

    エビのチリソース(冷凍)

    2,376円

    プリプリの大粒のむき海老が自慢です。特選の豆板醬や隠し味に酒醸(酒粕)を 使用し、深みと旨み辛みが広がります。簡単調理でお店と同じ味♪炒り卵にかけると辛さもマイルドな逸品にチーズをかけてオーブン焼きで西洋風にチャーハンにかけてリッチな丼に生野菜...