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冷凍食品 > 新橋亭名物【佛跳墻】フォーティァオチャン(冷凍)福建省至高のスープ

新橋亭名物【佛跳墻】フォーティァオチャン(冷凍)福建省至高のスープ

乾物を主体とする様々な高級食材を数日かけて調理する。
新橋亭創業者の郷里、福建省福州市の伝統的な高級スープ。
名前の由来は
「あまりに美味しそうな香りに
修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」

芳醇な香りと濃厚な味わいだけでなく、
美容や滋養にも良いとされています。
商品名 佛跳墻(冷凍)
原材料名 フカヒレ姿、アワビ、烏骨鶏、ナマコ、すっぽん、干し貝柱、牛アキレス、金貨ハム、干し椎茸、山芋、チキンスープ、牡蠣油、蝦油、片栗粉、醤油、酒、砂糖、塩 /調味料(アミノ酸等)一部(小麦、エビ、大豆、ゴマ、鶏油を含む)
内容量 230g
保存方法 要冷凍 ⁻18℃以下で保存冷凍
発送 クール便
調理方法 湯煎(約12分)
賞味期限 発送より1か月間

製造元 : 新橋亭
価格 : 5,000 円(税込:5,400円)
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